Barman / Barmaid Junior en CDD - Cour Jardin H / F

Qui sommesnous

Nos Htels

Nous travaillons avec les personnes les plus talentueuses et les plus uniques de notre secteur qui assurent toujours lexprience extraordinaire des clients de Dorchester Collection et des htels qui sy trouvent. Aprs tout cest notre peuple qui donne vie notre vision. En tant que membre de la famille Dorchester Collection nous soutiendrons votre dveloppement en nourrissant votre personnalit en crant une culture transparente de collaboration et dapprciation de la confiance. Avec le soutien de notre planification annuelle du dveloppement personnel des possibilits dapprentissage personnalises et de nos programmes de lAcadmie vous participerez la cration dune exprience personnalise.

Treasured by guests. Cherished by employees. Celebrated worldwide.

Chez Dorchester Collection la diversit et linclusion sont au coeur de notre philosophie We Care. La base de We Care est de crer un environnement au sein de notre entreprise o tous nos employs se sentent valoriss et respects. Nous nous efforons sans cesse de crer et dentretenir une culture o la diversit et linclusion font partie de notre ADN et se transmettent au travers de nos valeurs : passion personnalit respect esprit dquipe et crativit. Nous sommes fiers de chacun de nos employs et favorisons un sentiment dappartenance dans tout ce que nous faisons.

Rfrence

Hotel

Hotel Plaza Athne

Mtier

Food & Beverage Bars

Intitul du Poste

Barman / Barmaid Junior en CDD Cour Jardin H / F

Contrat

Dure du Contrat

5 mois

Classification demploi

Temps Plein

Contexte

Chez Dorchester Collection la diversit et linclusion sont au cur de notre philosophie We Care savoir un environnement dans lequel tous nos collaborateurs se sentent valoriss et respects favorisant ainsi leur engagement positif. Nous nous efforons de construire et dentretenir continuellement une culture o linclusion fait partie de notre ADN reflte par nos valeurs fondamentales de passion de personnalit de respect esprit dquipe et de vous nous envoyez votre candidature veuillez nous indiquer si vous avez des besoins spcifiques concernant le processus dentretien.

Votre carrire nous tient cur et nous travaillons avec les meilleurs professionnels du secteur. En nous rejoignant en tant que Barman / BarmaidJunior au sein de notre RestaurantLa Cour Jardin en CDD compter de dbut Mai et jusqu miSeptembrevous avez lunique opportunit de devenir le(la) meilleur(e) dans votre domaine. Vous apprendrez non seulement de vos collgues mais galement grce notre acadmie de formation pour atteindre les standards les plus levs en matire de profession de service et de leadership et devenir vousmme une lgende.

Vos avantages

En tant que Barman / Barmaid Junior au Plaza Athne voici quelquesuns des avantages dont vous bnficierez :

Une solution de logement Co Living est propose ! Magnifique maison

Un 13me mois (en fonction de votre anciennet)

Lapplication des 35 heures

Un restaurant du personnel au tarif dune indemnit nourriture pour un plateau entre / plat / dessert

Un contrat de mutuelle exceptionnel pris en charge 70%

Un contrat de prvoyance bien audessus du minimum lgal

Labonnement des transports en communs rembours 80%

Une prime danciennet / Prime de cooptation

Une prime variable mensuelle sur le chiffre daffaires

Des activits Dream Team sportives & culturelles offertes pour partager des moments avec des collgues dautres services

Une assistante sociale pour vous aider dans vos dmarches administratives

Une infirmire prsente 5 jours par semaine

Un comit Social et Economique dynamique et trs avantageux avec Subvention vacances tarifs avantageux pour les concerts spectacles salles de sport Prime de mariage Chques fte des mres fte des pres Nol des enfants

dveloppement personnel coaching langues Opportunits de dveloppement exceptionnelles team building prsentation informatique formation sur mesure aux rseaux sociaux etc.)

Vos tches

Vous aimerez votre travail et servirez firement nos clients :

Vous serez responsable devous assurer que nos htes vivent constamment une exprience exceptionnelle.

Vous :

Assurez la prparation et le suivi des commandes de cocktails et boissons produites au bar.

Assurez le service en salle et au bar.

Etes en charge des commandes de la rception et du rangement des bouteilles en labsence des barmans.

Matrisez parfaitement le contenu de la carte et conseillez le client.

Maitrisez parfaitement la ralisation des cocktails signatures et classiques

Connaissez et savez expliquer la carte en franais et anglais

Crez toute opportunit de vente additionnelle par le conseil et lcoute

Assurez le service des boissons commandes par les clients ralisez les cocktails classiques de la carte et proposez galement des compositions.

Assurez le suivi des clients lors de leur exprience en garantissant la meilleure coute et interaction.

Assurez la gestion des stocks et des inventaires.

Intgrez et formez des Stagiaires et Apprentis.

Nos valeurs savoir lapassion la personnalit le respect lesprit dquipe et la crativit nous guident au quotidien. En tant queBarman / Barmaid Juniorvous aurez lopportunit dincarner ces valeurs et de poursuivre la construction de notre hritage.

Les lments indiqus ici constituent lessence dune journe dans la vie dun(e) Barman / Barmaid Junior mais nous vous expliquerons en dtail le fonctionnement de notre htel.

Qui etesvous

Vous apporterez votre personnalit unique et votre passion au poste et lquipe.

Vous tes reconnu(e) pour votreesprit dquipeainsi que votreexcellent relationnel.

Vous :

Etes titulairedune formation minimumBTS en Restaurationmention Bar Ecole Htelire.

Avez une expriencedans leBardontau moins 3ans comme Barman unposte similaire.

Etes dynamique autonome srieux(se) motiv(e).

La communication est essentielle au fonctionnement de nos services. Vous disposez dexcellentes comptences de communication et connaissez limportance dun bon service client.

Le franais est la langue principale parle dans notre htel. Vous pouvez communiquer sans problme dans cette langue ainsi quen anglais .

Localisation du Poste

France

Lieu

25 Avenue Montaigne 75008Paris

Critres candidat

Langues

• French (Fluent)
• English (Fluent)

Required Experience :

Junior IC

Key Skills

Commissioning,Bricklayer,Bar Management,Cafe,Customer Support

Employment Type : Contract

Experience : years

Vacancy : 1