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Barman/Barmaid H/F

Direction des Ventes 9 - Food & Beverage
Paris (75), Ile-de-France
Cette offre d'emploi n'est pas disponible dans votre pays.

Vos missions :

Atteinte des objectifs financiers du restaurant

  • Contribuer de manière proactive à la réalisation des objectifs financiers.
  • Participer à l'optimisation de la rentabilité du service.

Service en bar

  • Préparer et servir les boissons selon les normes établies.
  • Maintenir la propreté et l'ordre dans la zone du bar.
  • Accueillir les clients au bar, prendre leurs commandes et fournir des recommandations.
  • Assurer la satisfaction des clients en répondant à leurs questions.
  • Maîtriser la carte des boissons, conseiller la clientèle.
  • Gérer l'encaissement au bar à l'aide de l'outil informatique de gestion.

Communication

  • Gérer les demandes et les plaintes des clients au bar.
  • Travailler en étroite collaboration avec l'équipe.
  • Participer aux briefings de service pour assurer une communication efficace.
  • Contribuer activement à la promotion du Veuve Clicquot au sein du Printemps Food.

Votre profil : PROFIL

PROFIL

  • Expérience significative en tant que Barman / Barmaid.
  • Sens aigu du service et excellent relationnel.
  • Capacité de communication adaptée à une clientèle variée.
  • Esprit d'équipe et motivation pour l'apprentissage.
  • Connaissance de base des règles d'hygiène alimentaire.
  • Niveau d'anglais intermédiaire.

PRINCIPAUX DIPLOMES ET NIVEAUX DE FORMATION

Formation en bar ou restauration.

Expérience préalable dans des établissements similaires appréciée.

INFORMATIONS RELATIVES AU POSTE

Référence 2024-3070

Date de parution 03 / 05 / 2024

Intitulé du poste Barman / Barmaid H / F

Pays France

Région Ile-de-France

Département Paris (75)

Contrat CDD

Emploi Employé

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