Serveur (H / F)

Chez Les Jardins dArcadie les serveurs assurent le service des repas dans la salle de restauration en veillant au confort de nos rsidents.

Vos missions seront les suivantes :

• Mettre en place la salle de restauration (dressage des tables nettoyage des locaux et du matriel mise en place des chariots de service etc.) ;
• Vrifier avec le chef / cuisinier avant le service la disponibilit des produits ;
• Accueillir les rsidents ;
• Servir les plats en tenant compte des rgimes particuliers ;
• Dbarrasser et redresser les tables ;
• Faire le point en fin de service avec le chef / cuisinier sur le droul du service et sassurer de la qualit du service ;
• Proposer des produits additionnels afin daugmenter la rentabilit du service de restauration ;
• Assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utiliss lors du service ainsi que toute la vaisselle utilise en cuisine ;
• Assurer le service des repas en appartement des rsidents bnficiant de ce service ;
• Respecter les rgles dhygine (Mthode HACCP).

Profil :

Une premire exprience au contact dun public senior est apprcie.

Key Skills

Engineering Support,MAC,Hydraulic,General Services,Ado,Health Education

Employment Type : Full Time

Experience : years

Vacancy : 1