Vos missions
Activités principales
- Réceptionner, ranger et distribuer des marchandises à un ou plusieurs services
- Contrôler la livraison par rapport à la commande : nature, quantité, qualité des marchandises livrées
- Décharger les marchandises en respectant les procédures de déchargement et de réception
- Trier et évacuer les emballages
- Ranger les marchandises (ex : pièces, outillages, matériels, produits, denrées…) en fonction de l'espace disponible et des conditionnements
- Organiser la distribution au(x) service(s) demandeur(s)
- Gérer les stocks de marchandises
- Gérer les entrées / sorties
- Réaliser des inventaires
- Contrôler régulièrement la quantité et la qualité des marchandises stockées, en veillant aux conditions de conservation des stocks et aux critères de péremption
- Entretenir les locaux, équipements et matériels utilisés
- Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité liées aux produits stockés et aux locaux ainsi qu’au personnel y ayant accès
Activités spécifiques
Peut préparer les commandes d'approvisionnementPeut négocier avec différents fournisseurs sous la responsabilité du ou de la gestionnaire de l'établissementVotre profil
Savoirs et savoir-faire
Maîtriser les techniques de rangement, de stockage, de signalétique et d’inventaireConnaitre les caractéristiques techniques des produits, outillages et / ou matériels stockésConnaître et appliquer les règles d’hygiène et de sécurité (la méthode HACCP, le plan de nettoyage et de désinfection pour le magasinage alimentaire)Connaître les règles de stockage et d’utilisation des marchandises stockéesConnaître les critères de péremptionMaîtriser les gestes et postures de la manutentionSavoir conseiller sur les produits et les matériels à acquérirMaîtriser les techniques d’entretien et de nettoyage des matériels, des équipements et des locauxMaîtriser les outils bureautiques de base et savoir utiliser un logiciel de gestion des stocksSavoir organiser son travail en fonction du planning et des consignes orales ou écritesMaîtriser le calculAvoir des notions de gestion comptable et de commande publiqueAptitudes
Avoir le sens de l'organisationEtre autonome dans son travailAvoir le sens du travail en équipeFaire preuve de réactivitéSavoir faire preuve d'un bon relationnelSpécificités
Conditions d'exercice
Contraintes horaires liées au fonctionnement des établissements d’enseignementRespect des règles d'hygiène et de sécurité, milieu propre pour le magasinage alimentaireUtilisation de machines et outils de travail spécifiquesExposition fréquente au froid pour le magasinage alimentairePort et manipulation de charges lourdes, déplacements fréquentsManipulation d'outils tranchants et de produits dangereuxPort de vêtements professionnels et équipements de protection individuels (EPI)Travail sur écran (poste informatique)Réception des marchandises :
Accueillir les fournisseurs et livreurs
Transporter les marchandises à la réserve
Gestion du stock :
Organiser / ranger la réserve
Préparer des tableaux Excel pour inventorier les marchandises existantes
Tracer les entrées et les sorties des marchandises
Vérifier les factures et alerter en cas d ’écart de prix
Alerter la DDFPT sur l’état des stocks
Préparer les commandes d’approvisionnement du magasin
Assurer un suivi des commandes