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Cuisinier centre de vacances l'hermitage - Samoëns (74) H / F

Cuisinier centre de vacances l'hermitage - Samoëns (74) H / F

Ville d'AntonyAntony, Hauts Seinais, FR
Il y a plus de 30 jours
Salaire
50,00 € par heure
Description de poste

Description de la mission

  • Elaboration et réalisation des menus en respectant l’équilibre alimentaire
  • Participation à la gestion des commandes et des stocks
  • Respect des budgets et du plan de maitrise sanitaire
  • Nettoyage et entretien de la cuisine
  • Gestion des régimes alimentaires particuliers et médicaux

Spécificités du poste :

  • Travail week-ends, jours fériés, travail discontinu (avec pause) pendant la période d’accueil des enfants.

    • Description du profil

  • Formation CAP, BAC Pro Cuisinier, CQP Cuisinier
  • Expérience souhaitée au moins 1 an
  • Organisé(e), minutieux (se) et connaissances des règles d'hygiène et de sécurité

    • Qualités requises

  • Autonome et responsable
  • Soucieux(se) de la qualité des plats proposés
  • Qualités personnelles en matière de communication

    • Condition de recrutement

    Poste à pourvoir à temps complet

    Rémunération liée aux conditions statutaires comprenant un RIFSEEP avec :

    une part fixe liée aux responsabilités du poste

    une part variable liée à l’engagement et à la qualité de votre travail

    Prime annuelle

    CET monétisable

    Participation à la mutuelle santé (dans la limite de 50€ par mois) et à la prévoyance

    Adhésion au CNAS