Colomiers - 31CDI
Résumé de l'offre
Les missions du poste
Véritable Chef d'Orchestre, vous avez à coeur de faire plaisir aux convives tout en sachant manager votre équipe, gérer le service Restauration dans sa totalité et apporter votre savoir-faire.
En tant que Chef Gérant H / F au sein d'un de nos établissement situé à COLOMIERS (31), nous vous confierons les missions suivantes :
Vous travaillerez en journée de 7h du lundi au vendredi. Etablissement pour personnes en situation d'handicap de 70 couverts le midi et 100 couverts le soir. Vous managerez 2 seconds de cuisine et 3 employés de restauration.
Le profil recherché
Vous souhaitez contribuer au bien-être de nos convives à travers la cuisine et vous aimez venir travailler avec le sourire au sein d'une équipe soudée. Vous êtes titulaire d'un diplôme niv. BEP / CAP / BacPro, vous avez une expérience confirmée de 3 ans min. en restauration collective de santé (régimes, textures modifiées). Vous maîtrisez les règles HACCP, êtes dynamique et pédagogue, alors tout est réuni pour pourvoir ce poste.
Raisons de nous rejoindre
Bienvenue chez Vitalrest
Groupe national de restauration collective spécialisé dans le secteur médico-social, Vitalrest réalise avant tout une restauration de qualité et une prestation de bio nettoyage performante dans un univers de collectivités complexe et diversifié, qui est celui de la Santé et du Médico-Social.
Infos complémentaires
13ème mois inclus / Prime(s) incluse(s) Prime de participation selon le résultat de l'entreprise / Prime d'Objectifs / mutuelle / CSE / Application Rosaly (acompte instantané et simulateur d'aides / experts)
J-18808-Ljbffr