Stagiaire Assistant(e) RH / Administration du personnel

À propos de nous

Une "Collection" unique à Honfleur en Normandie à deux heures de Paris. La Collection Saint-Siméon c'est une offre d'hôtels (La Ferme Saint Siméon, Le Saint Délis, L'Auberge de la Source) et de restaurants (Les Impressionnistes, La Boucane, Le Vieux Honfleur) et spa à Honfleur, ou chacun de nos collaborateurs aiment faire vivre le vrai luxe, celui de la simplicité et de l'élégance. L'harmonie des ambiances, la délicatesse de nos saisons et de nos saveurs invitent à la rêverie et au bien-être. A l'image de l'histoire dont nous héritons et de la nature normande qui nous inspire, nous cultivons chaque jour l'art de bien vivre.

Mission

Stage à pourvoir à partir de septembre 2025, logement offert si besoin.

Durée : 2 à 6 mois

Stage non rémunéré. Si la durée dépasse deux mois, il pourra être réparti sur plusieurs établissements de la Collection.

Rattaché(e) à la Responsable des Ressources Humaines, vous participerez activement à la gestion administrative du personnel.

Vos missions :

Rédaction de courriers types (validation de période d’essai, contrats, attestations, etc.)

Mise à jour et suivi de nombreux tableaux RH, notamment :

Suivi Médecine du travail

Suivi des logements collaborateurs

Suivi des entrées / sorties et registres réglementaires

Mise à jour des organigrammes

Mise à jour des fiches de poste

Aide à la préparation administrative des recrutements et des intégrations

Possibilité d’interventions ponctuelles sur les différents établissements selon la durée du stage et les besoins

Classement et archivage de documents RH

Nous vous offrons :

Une immersion complète dans un service RH opérationnel et polyvalent

Une vision concrète de la gestion RH dans un environnement hôtelier haut de gamme

Une équipe bienveillante, disponible, et soucieuse de transmettre

La possibilité de découvrir plusieurs établissements de la Collection (selon durée et organisation)

Profil

Formation en ressources humaines, gestion ou administration

Excellente rigueur administrative et sens de l’organisation

À l’aise avec l'informatique (utilisation d'outils de GTA et ATS), utilisation régulière d'Excel

Force de proposition, capable de prendre des initiatives et de travailler en autonomie

Avenant(e), à l’aise avec les échanges humains et n’hésitant pas à poser des questions pour progresser

Discrétion, professionnalisme et envie d’apprendre