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Commis de cuisine en service Pâtisserie - h / f / x - CDI - Sofitel Luxembourg Europe

Commis de cuisine en service Pâtisserie - h / f / x - CDI - Sofitel Luxembourg Europe

SOFITEL Luxembourg EuropeThionville, FR
Il y a plus de 30 jours
Type de contrat
  • Permanent
  • Temps plein
Description de poste

Description de l'entreprise

Hôtel alliant luxe à la française et gastronomie locale raffinée

Le Sofitel Luxembourg Europe est l'unique hôtel 5 étoiles du plateau du Kirchberg. Situé en plein coeur du quartier des institutions européennes et à proximité du nouveau centre des expositions, c'est l'endroit idéal pour les clients en voyage d'affaires ou d'agrément.

Description du poste

  • Se comporte et agit de manière exemplaire, incarnant l’esprit de la marque
  • Aide à fournir des services fluides et un rythme d’activité soutenu
  • Contribue au bon déroulement du service et à la satisfaction de la clientèle
  • Réalise les préparations sous les directives de ses responsables
  • Participe à l'envoi des plats
  • Respecte les normes et procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Contribue à la bonne gestion des matières premières
  • Contribue globalement à la satisfaction des clients par la qualité de son travail et un comportement exemplaire
  • Met en place et contrôle l’application de toutes des directives concernant la fabrication des desserts, leur qualité, leur présentation et leur régularité vis-à-vis des fiches techniques.

Qualifications

  • Expérience minimum de 6 mois dans un poste similaire
  • Sens du détail et adaptabilité de la qualité
  • Français courant
  • Flexibilité pour travailler sur une liste tournante de 7 jours, y compris les week-ends et jours fériés.
  • Esprit d'équipe, approche rigoureuse et organisée
  • Excellente hygiène personnelle
  • Informations supplémentaires

    Exigences de visa  : Le(la) candidat(e) doit être légalement éligible pour travailler au Luxembourg. L'hôtel n'est pas en mesure d'aider les candidats à obtenir cette autorisation de travail Européenne.