Manager restauration (H / F)

Entreprise :

L'ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche un.e Manager Adjoint en apprentissage pour son entreprise partenaire, groupe international de la restauration rapide, et préparer l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat de niveau 5 à niveau 7 (Bac+2, Bac+3 ou Bac+5).Choisissez l'alternance nouvelle génération avec l'ISCOD !

Description du poste :

Rattaché(e) au Directeur du restaurant, vos principales missions seront :

Réaliser les taches d'ouverture et de fermeture du restaurant

Animer et gérer l'équipe des employés de restauration

Veiller à ce que toute l'équipe donne la priorité à la satisfaction du client dans le respect des normes de sécurité, de qualité et de propreté

Coordonner le personnel, les équipements et les produits

Intégrer les nouveaux collaborateurs, organiser leur formation, assurer le suivi de l'équipe sur le terrain

Respecter les méthodes Hygiène et sécurité

Établir les plannings, évaluer les performances

Description du profil :

Vos qualités ? Excellent relationnel, ambitieux (se), curieux (se), pédagogue, et autonome.

Vous avez une excellente présentation, capacité d'animer et encadrer une équipePoste basé à Lille (59)

Rémunération selon niveau d'études + âge

Formation prise en charge à 100% par l'entreprise.

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