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Cuisinier H / F

Cuisinier H / F

INICEATOULOUSE
Il y a plus de 30 jours
Description de poste

Apportez du plaisir à nos patients, en mettant votre talent de cuisinier au service de leur santé

Mission

Située à Toulouse sur le campus de l’Oncopole, la  Clinique Estela  est un établissement de soins médicaux et de réadaptation polyvalents à orientation gériatrique, spécialisés en oncohématologie, ouverte en juillet 2019. Elle a été conçue pour favoriser la récupération des patients en alliant modernité, confort et bien-être. La Clinique accueille dans un environnement calme des patients adultes à la suite d’une hospitalisation ou d’une pathologie nécessitant un suivi médical.

Aux côtés du chef cuisinier, vous assurerez la  coordination de la cuisine  et la  préparation des repas , veillerez à la  qualité des plats  proposés tout en respectant les  consignes diététiques  requises pour les patients.

Vous travaillerez essentiellement avec des  produits frais, locaux et de saison . Vous aurez la charge de la  gestion des stocks, des commandes et de leur traçabilité.

Dans nos cliniques, l’hôtellerie constitue un point essentiel dans le bien-être des patients, et votre travail contribuera à la démarche qualité Inicea.

Notre  institut de formation intégré au groupe  vous permettra de développer vos compétences, et notre réseau de cliniques offre de  nombreuses opportunités d’évolution professionnelle et de mobilité interne.

Poste à pourvoir en CDI.

Nos avantages  :

  • Une  équipe pluridisciplinaire  et une communauté d’experts pour développer vos connaissances ;
  • Du  matériel innovant  et adapté ;
  • Horaires stables , établissement à taille humaine, un week-end sur deux de repos.
  • Formations  pour construire votre parcours évolutif ;
  • Avantages d’une grande entreprise ;
  • Avantages sociaux  :  CSE, primes, aides à la mobilité, participations aux repas et transports.

Inicea  regroupe les  cliniques spécialisées  (SMR, Santé Mentale) et  soins à domicile  de la communauté  Clariane . Développez vos compétences aux côtés des experts Inicea, engagés au service de nos communauté Clariane avec ses multiples expertises est fière d’être certifiée « Top Employer Europe 2024 ». Une première dans notre secteur.

Profil

  • Vous avez une formation en hôtellerie-restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative enrestauration traditionnelle ou collective.
  • Vous êtes rigoureux, créatif et avez l’esprit d’équipe.
  • Offre à pourvoir en CDI.
  • Employeur engagé, Clariane promeut la diversité et envisage toutes les candidatures à compétences égales.

    L'établissement

    Située sur le campus de l'Oncopole à Toulouse, la Clinique Estela prend en charge des patients adultes à la suite d'une hospitalisation ou souffrant d'une affection médicale afin d'assurer leur maintien ou retour à l'autonomie. La clinique de Toulouse propose une offre de soins globale et personnalisée polyvalente à orientation oncologique et gériatrique, en hospitalisation complète et en hôpital de jour (HDJ). La Clinique Estela propose des innovations au coeurdu soin pour faciliter la vie quotidienne des patients, pour plus de confort, de sécurité et de bienêtre.