Description du poste
En tant que commis de cuisine, vos différentes taches seront :
- Réaliser des préparations préliminaires
- Réaliser des plats en fonction de la carte, des commandes particulières
- Entretenir la cuisine et les locaux annexes
- Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison
- Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats
- Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires
- Respecter scrupuleusement les règles d’hygiène et de sécurité
Qualifications
Vous êtes sérieux, assidu et ambitieux. Désireux de rejoindre une maison en pleine expansion et souhaitez grandir et évoluer à nos côtés.Votre rigueur, votre esprit d’équipe et votre expérience des relations clients sont vos atouts.Votre maitrise de l’anglais correspond aux critères hôteliersVous avez un très bon relationnel et vous êtes souriant(e)Vous avez envie de vivre une nouvelle aventure humaine et professionnelle, n’attendez plus, postulez, nous serons ravies de collaborer prochainement avec vous.Informations supplémentaires
Nos avantages :
Salaires compétitifsTrois ou deux jours de repos consécutifs suivant le restaurantVous avez la possibilité en fonction des places restantes d’être logés à proximité (maximum 15 à 20 min à vélo)Pour le personnel logé, des machines à laver et sèche-linge sont à disposition au sein de l’établissementMutuelle d’entrepriseHoraires de travail en coupure ou possibilité de journée en continu suivant le serviceRepas pendant votre journée de travailPrix préférentiel dans nos deux restaurantsAvantage « Relais Team » pour séjourner à prix modique dans d’autres hôtels Relais & Châteaux du monde entierHoraires gérés par une pointeuse électroniqueOpérations ‘Vis ma vie de client’ permettant de tester en conditions réelles un diner au restaurant gastronomiqueEsprit d’équipe significatifContrat CDI 42 h ou autre contrat suivant la demandeDate de prise de poste : Aujourd’hui, demain, après-demain, nous savons nous adapter !! / possibilité de faire un essai également.