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Restaurant Supervisor

Radisson Hotel GroupLyon, France

Il y a plus de 30 jours

Salaire

25,00 € par heure

Type de contrat

Temps plein

Description de poste

Ce poste vous intéresse ? Alors rencontrons-nous !

Cour des Loges Lyon, A Radisson Collection Hotelrecherche ses futurs talents pour préparer sa réouverture.

Participez à notre Job dating, le lundi 9septembre 2024 de 10h à 13h sur rendez-vous et de 14h à 19h sans rendez-vous.

Adresse : Food Traboule, Au coeur de la TourRose, 22 rue du Boeuf 69005 à Lyon

Radisson Hotel Group est l'un des plusgrands groupes hôteliers au monde, avec dix marques distinctes et plus de 1 160hôtels en activité ou en cours de développement dans plus de 95 pays. Lapromesse globale de la marque du groupe est "Every Moment Matters"(chaque moment compte), avec une éthique de service "Yes I Can" !

Avantages :

Indemnité de nourriture
Frais de mutuelle Isolée pris en charge à hauteur de 80% par l’employeur / Mutuelle famille pris en charge à hauteur de 50%
Abonnement transport remboursé à 100% ouprime vélo de 25€
Fériés acquis dès la 1ère année
Tenue de travail, fournie et entretenue par lepressing de l’hôtel
Vous bénéficierez d'une nuit découverte aprèsvalidation de la période d'essai (séjour d'une nuit dans notre hôtel en B&Bavec diner pour vous et votre +1)
Réductions tarifaires dans les hôtels du groupeRadisson

Principalesresponsabilités :

Contrôle la mise en place des prestations et standards.

Maintient en ordre des espaces de restaurations, des norme HACCP et desécurité.

Supervise et participe au service dans les différents points de larestauration.

Garantie la qualité du service et connaissances des produits proposés.

Vérification de la mise en place et du rangement du matériel en touttemps.

Superviser le service pour assurer une expérience client optimale.

Ponctualité et propreté de ses effets au quotidien.

Respect des directives reçus et mise en application.

Formation et pédagogie du personnel pour garantir un service efficace.

Gestion des commandes : prendre les commandes des clients et assurer lesuivi des boissons et mets servis.

Gestion des problèmes clients de manière proactive pour maintenir leursatisfaction.

Gère la facturation.

Ce que nous attendons de vous ?

Curieux, s’adapter, ponctualité.

Argumentation commerciale.

Bonne présentation et attitude.

Gestion des priorités et de la pression.

Gérer les réservations sur divers outils informatiques.

Ouverture et fermeture de gestion de caisse.

Maîtriserle français et l'anglais

Come joinus and Make Every Moment Matter!