Second de cuisine (H/F)
Entreprise :
Welljob est un groupe familial implanté dans plus de 60 villes différentes en France. Spécialisé dans le travail temporaire, nous mettons un point d'honneur à répondre à toutes les demandes de nos clients et aux besoins de nos candidats / intérimaires.
Présent sur tous les secteurs d'activités nous proposons divers postes d'intérim, CDD et CDI.Pour pérenniser ses salariés Welljob propose des nombreux avantages tels que : - une majoration de votre salaire brut de 10% (10% congés payés)- un Compte Epargne Temps 6% brut, non bloqué.
un accès privé et dématérialisé pour vos documents
Description du poste :
Welljob recherche pour l'un de ses clients un chef cuisinier expérimenté ou second expérimenté pour la saison d'été :
Vos missions :
- Création culinaire (recherche de nouvelles saveurs, réajustement des mets proposés) ;
- gestion des stocks et l'approvisionnement en produits ;
- conception d'un menu adapté à la spécialité du restaurant, aux saisons et aux tendances ;
- contrôle de la qualité des procédés et des techniques de cuisine ;
- collaboration avec les agriculteurs et les fournisseurs, pour un approvisionnement en produits de qualité ;
- respect des normes de sécurité et d'hygiène en cuisine ;
- contrôle des outils et des équipements nécessaires à la réalisation des plats ;
recrutement, la gestion et l'animation des équipes de cuisiniers, de plongeurs et de serveurs.
Poste à pourvoir immédiatement.
N'hésitez pas à postuler !
Second de cuisine (H/F)
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Second De Cuisine
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Second de Cuisine (BELLERIVE SUR ALLIER) (CDD) H/F
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Second De Cuisine En Restauration D'entreprise H/f
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Second de cuisine - Muchacha (H/F)
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Second de Cuisine (Jardins de Beauvallon 9ème) CDI H/F
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Second de cuisine F/H
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Second De Cuisine Cdi - Mauguio (h/f)
En lien avec le chef de cuisine et/ou le responsable du restaurant :Vos missions seront les suivantes :• Réception et contrôle de marchandises,• Préparation en cuisine des produits composant le plat en respectant les fiches techniques,• Elaborer les plats en respectant la réglementation en ...
Second de cuisine (H/F)
Spécialisé dans le travail temporaire, nous mettons un point d'honneur à répondre à toutes les demandes de nos clients et aux besoins de nos candidats/ intérimaires. Pour pérenniser ses salariés Welljob propose des nombreux avantages tels que:- une majoration de votre salaire brut de 10% (10% congés...