Description de l'entreprise
Tekés, la Cérémonie. Une célébration de la nature, inviter le végétal dans toutes ses formes, toutes ses couleurs, ses textures, ses parfums. Le pont entre Jérusalem et Paris. L'envie d'une expérience végétarienne, mélange de gourmandise et d'étonnement dans une atmosphère familiale.
Description du poste
- élaborer et mettre en permanence à jour la carte des vins en respectant la législation et la satisfaction client
- présenter la carte des vins aux clients
- assurer le service du vin en salle et conseiller en proposant des vins ou autres boissons
- effectuer les présentations techniques aux clients
- établissement des inventaires
- s’assurer de la satisfaction des clients
Profil recherché
Rigueur, autonomieCapacité à gérer le stressBon relationnel clientConnaissances de l'accueil, du service clientA l’écouteBonne présentationBonne organisationBon en équipeConnaissance du serviceExpérience préalable dans le domaine de la restauration d’au moins 1 an
Certification de sommelier WSET niveau 1 demandé