Commis de salle F / H

Description de l'entreprise

Une nouvelle ouverture YAYA approche à grand pas.

En effet,  YAYA s'installe dans le quartier très animé de Rennes : Place Saint-Anne

YAYA  c’est le surnom donné aux grands-mères en Grèce. C’est un nom qui évoque la famille et l’authenticité. Alors chez Yaya, on mange, on boit, on partage comme au village avec une carte signée Juan Arbelaez, aidé de sa brigade 100% grecque, qui régalera des meilleures spécialités de toute la Grèce.

La légende raconte que les Grecs ont inventé le sens de la fête.

La promesse YAYA ? Un lieu de vie unique où il fait bon se régaler et festoyer sous l’olivier.

Bienvenue chez les grecs !

Description du poste

Dans le cadre de l’exécution de ses fonctions, le Salarié doit notamment :

Participation service :

Assister le Chef de rang dans la gestion de son rang

Prendre part au bon déroulement du service

Servir les plats

Préparer et servir les boissons commandées par les clients

Connaître parfaitement la carte

Débarrasser et nettoyer les tables

Dresser les tables en respectant les règles de service

Prendre part au nettoyage du restaurant après le service

Participer à l’entretien général de l’établissement

Réceptionner et ranger les livraisons liquides

Respecter les règles d'hygiène et de sécurité

Profil recherché

Passionné(e) par le secteur de la restauration

Expérience sur un poste similaire

Excellent relationnel et esprit d'équipe

Organisation et rigueur

Sens du détail

Rapidité et disponibilité