Chef de cuisine (H/F)
Entreprise :
ACTUA, agences d'emploi (Intérim, CDD, CDI) : 28 agences de proximité dans le grand quart Nord-Est.
Avec plus de 1500 entreprises partenaires, 2500 intérimaires délégués chaque mois grâce au professionnalisme et à la disponibilité de plus de 120 collaborateurs, ACTUA est le leader du recrutement dans le quart Nord Est de la France.
Dans le cadre de sa politique RSE, ACTUA étudie toutes les candidatures. A compétences égales, tous les postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
Description du poste :
Actua Sens recherche pour son client, spécialisée dans la restauration collective, un chef de cuisine en collectivité H / F.
Cette offre d'emploi est une mission d'intérim de 2 mois et demi, située à Auxerre, à pourvoir immédiatement.
Vos principales missions seront les suivantes :
- Elaboration des menus,
- Préparation des repas,
- Dressage et finition,
- Gestion des stocks et approvisionnement.
Horaires : 7 h par jour
Repos le mercredi et 1 wk / 2
Description du profil :
Diplômé(e) d'un BEP ou CAP Cuisine, vous possédez trois à cinq d'expériences professionnelles réussie dans ce domaine. Le respect des règles d'hygiène et de sécurité est important pour vous.
Vous êtes volontaire, appliqué(e) et rigoureux(se).
Chef de Cuisine H/F
Elaborer les commandes (suivi des stocks, élaboration du cout de revient journalier, inventaire mensuel, contrôle des livraisons…). Dynamique et motivé(e), vous appréciez le travail en équipe et possédez de bonnes aptitudes de gestionnaire. Elle dispose également d'une Unité de Soins Adaptés spécial...
Chef de cuisine (F/H)
Temps de travail Temps complet, 1607 heures annuelles Télétravail Non Management Oui Descriptif de l'emploi Le Département de la Loire recrute un Chef de cuisine (F/H) pour une durée de 12 mois (du 01/09/2024 au 31/08/2025). Des des règles de gestion des stocks, de conservation et de conditionnement...
Cuisinier/Second de cuisine/Chef - Remplacement fin d'année H/F
Pour prendre le relais auprès des patients et résidents à l’approche de la fin de l’année, et découvrir notre quotidien, rejoignez-nous ! Ce qui vous attend : une période d’intégration et un accueil chaleureux de la part de vos ...
chef de cuisine
Nous recherchons pour une prise de poste immédiate un chef de cuisine talentueux ayant l'habitude des gros volumes. Nous proposons des produits de saison et offrons la possibilité de travailler des produits très haut de gamme. Vous dirigerez une brigade composée d'une douzaine de personnes. Vous vou...
Cuisinier/Second de cuisine/Chef - Remplacement d'été H/F
Encadrées par un Médecin Coordonnateur et une IDEC, elle comprend : des Infirmiers Diplômés d'État, un Psychologue, des Aides-soignants, des Aides Médico-psychologiques, des auxiliaires de vies ainsi que des professionnels extérieurs libéraux (médecins traitants, kinésithérapeutes…) qui interviennen...
chef de cuisine
Sur chacun de nos sites est présent un chef de cuisine profondément amoureux de son métier. Pour réaliser nos objectifs, nous nous basons sur la richesse de nos ressources humaines, à savoir la compétence de nos chefs, tous issus de la restauration traditionnelle. Gérer les commandes de produits et ...
Chef de cuisine H/F - Selon vos envies... Saison 2025
Intégration/formation prévue en amont de votre prise de poste avec un de nos Chefs référents . Date de prise de poste : à définir ensemble (à partir de Novembre 2024). Prise en charge de la mutuelle à 60% par Miléade. Miléade s'adapte à vos envies et à votre expérience. ...
Chef de cuisine (h/f)
En qualité de chef de cuisine, vous encadrez une équipe, la former et organiser la répartition des tâches. Rattaché(e) à la direction de la résidence, vous bénéficierez aussi de l’encadrement et de l’accompagnement du Responsable Régional de Restauration. Garant de la qualité sanitaire (HACCP) de l’...
Chef de cuisine H/F - Selon vos envies... Saison 2025 - Temps plein
Intégration/formation prévue en amont de votre prise de poste avec un de nos Chefs référents . Date de prise de poste : à définir ensemble (à partir de Novembre 2024). Prise en charge de la mutuelle à 60% par Miléade. Miléade s'adapte à vos envies et à votre expérience. ...
Chef De Cuisine (H/F)
Notre offre raffinée s’articule autour de 5 piliers : créer des expériences mémorables, surprendre grâce à une multitude d’espaces de restauration conceptuels, œuvrer au bien-être de chacun (y compris du vôtre), jouer sur les émotions et les sens à travers la mise en scène, le tout dans une ambiance...