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Commis de salle H / F_ temps partiel 20h du lundi au vendredi

Commis de salle H / F_ temps partiel 20h du lundi au vendredi

DUCASSE ParisParis
Il y a plus de 30 jours
Description de poste

Mission

La Maison DUCASSE Paris c’est 32 restaurants dans le monde, des activités de Manufacture de Chocolat et de Café et 2000 collaborateurs, tous portés par la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goût !

Le restaurant que vous allez rejoindre :

Vous aimez la cuisine Italienne avec du caractère ? Cucina propose une cuisine avec des produits en provenance directe d’Italie. Celle-ci est généreuse, élégante et colorée (Escalope à la milanaise, Rigatonis à la courge rouge…). L’ambiance du restaurant y est décontractée et conviviale.

Entant que Commis de Salle vous êtes le soutien opérationnel des équipes de lasalle et de la cuisine et vous contribuez au déploiement des valeursd’hospitalité de la Maison Ducasse Paris.

Vosmissions en tant que commis de salle seront :

  • Assurer un niveau d'hospitalité adapté au concept du restaurant et à sa clientèle
  • Aider à l'ouverture ou la clôture du restaurant
  • Participer au dressage des tables, aunettoyage des sols et à la préparation de la salle
  • Êtrele relais de communication entre la salle et la cuisine pendant le service

Profil

Ce poste est fait pour vous si :

  • Vous êtes diplômé enhôtellerie restauration ou si vous avez une expérience dans le domaine
  • Vous êtes organisé et rigoureux dans votre travail
  • Vous êtescurieux d'approfondir vos connaissances dans le domaine de l’hospitalité.
  • Vous avez le sens du collectif et aimez travailler en équipe

    • Grâce à cette expérience vous pourrez :

  • Construire votre carrière en France et à l'international grâce à la diversité de nos établissements et de notre cuisine (française, orientale, italienne ou encore 100% végétale)
  • Travailler dans l'un des restaurants d'Alain Ducasse, le chef le plus étoilé du monde
  • Bénéficier de 20% de réduction dans nos restaurants et boutiques
  • Bénéficier d'une prise en charge des frais de transports à 50%
  • Disposer d'une prime de cooptation attractive