Formation de commis de cuisine H / F

Formation de commis de cuisine H / F - CDI

02 février 2024

Missions principales

Le groupe Morgan services Seignosse en partenariat avec le Greta des Landes, recherche des candidats pour participer à une formation de commis de cuisine.Au sein du lycée hôtelier de Capbreton, vous serez formés au poste de commis de cuisine durant ces 400 heures d'apprentissage vous étudierez : -Les différentes techniques de cuisine - Les règles de prévention santé et environnement dans ce domaine d'activité - L'organisation à suivre pour une production culinaire - Le langage technique en lien avec la profession - La marche à suivre pour organiser votre poste de travail tout au long de l'activité La formation se déroulera en deux temps, un dédié à la pédagogie et à la mise en pratique au sein du lycée qui sera à son tour complété par une mise en pratique en milieu professionnel. Durant la formation vous percevrez une rémunération à la hauteur de la réglementation en vigueur.

Profil recherché

Nous recherchons avant toute chose des profils motivés qui ont envie de découvrir un nouveau métier ou tout simplement de peaufiner leurs connaissances.Si vous êtes une personne passionnée par la cuisine, que vous êtes curieuse de connaître toutes les techniques culinaires alors cette formation est faites pour vous.Le domaine de la restauration demande une grande rigueur, de la rapidité et de l'efficacité. Être cuisinier est un métier captivant qui vous permettra d'exprimer votre créativité à travers toute sorte d'association gustative que vous pourrez imaginer.

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