Acheteur équipement hôtellerie / restauration

Description du poste :

Elaborer des marchés de fournitures et équipements en hôtellerie et restauration, dans le respect des dispositions légales et réglementaires, conformément aux procédures d'ACHAT :

Expression des besoins :

Planification des consultations

Analyse fonctionnelle des besoins en lien avec les clients internes

Etude de la concurrence (groupes référents, réunions techniques, sourcing)

Estimation financière et benchmarking

Vérification de la conformité aux normes et règlements

Passation des marchés :

Mise en oeuvre des procédures prévues par le code de la commande publique

Préparation et publication des dossiers de consultation

Analyse des candidatures et des offres

Participation aux commissions d'ouverture des plis et présentation des dossiers en commission de transparence (commission locale)

Rédaction des rapports de présentation à la commission de transparence, au contrôle financier, à la commission des contrats publics

Suivi des marchés :

Suivi administratif (avenants, révisions de prix, etc., résiliations)

Suivi qualitatif (mises en demeure)

Suivi budgétaire et financier

Management de la qualité :

Participation au pilotage de l'amélioration continue

Traitement des écarts et actions correctives

Description du profil :

formation supérieure à l'achat public, à la comptabilité / AAH -

Savoir faire requis :

• .Droit public et spécifiquement le code de la commande publique
• .Principaux mécanismes macro et micro-économiques
• .Bonne maîtrise d'Excel / Maîtrise de Word
• .Connaissance de SAP (formation assurée si nécessaire)

Connaissances associées :

Une formation sera proposée à la prise de poste

Pré-requis :

Description de l'entreprise :

L'AP-HP est un centre hospitalier universitaire à dimension européenne mondialement reconnu. Ses 39 hôpitaux organisés en six groupes hospitaliers universitaire accueillent chaque année 8 millions de personnes malades : en consultation, aux urgences, lors d'hospitalisations programmées ou en hospitalisation à domicile. Il assure un service public de santé pour tous, 24h / 24.

L'AP-HP est le premier employeur d'Ile de-France : 95 000 personnels - médecins, chercheurs, paramédicaux, administratifs et ouvriers.

Plus d'information sur www.aphp.fr