URGENT / CHEF ADJOINT (H / F / D)

Description du poste

Recherchez-vous une opportunité excitante dans le domaine de la cuisine ?

Notre client, un leader reconnu dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration, est à la recherche d'un Second de Cuisine enthousiaste et motivé pour rejoindre son équipe dynamique.

En tant que Second de Cuisine, vous jouerez un rôle clé dans la préparation et la présentation de plats savoureux, en garantissant une qualité irréprochable. Vos missions incluront :

• Assister le Chef de Cuisine dans toutes les tâches quotidiennes
• Participer à la création et à l'élaboration de menus innovants
• Veiller à la bonne utilisation des ingrédients et au respect des normes d'hygiène
• Assurer la gestion des stocks et des commandes de fournitures
• Encadrer et former l'équipe de cuisine, assurant une atmosphère de travail positive et productive
• Veiller à la satisfaction des clients en garantissant des plats de haute qualité

Ce poste est une occasion unique de contribuer à une cuisine reconnue pour son excellence et son innovation. SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap. Profil recherché Pour ce poste, notre client recherche une personne passionnée par la cuisine, ayant des compétences à la fois techniques et organisationnelles.

Le candidat ou la candidate idéal(e) doit être capable de travailler efficacement sous pression, tout en maintenant un haut niveau de précision.

Une forte capacité à collaborer et à communiquer avec l'équipe est essentielle. Le désir de s'impliquer activement dans l'amélioration continue du service et de la qualité des plats est un plus.

Qualités recherchées :