Chef de fabrication boulangerie pâtisserie (H/F)
Description du poste :
Nous sommes
Auchan Retail France, une entreprise de distribution de plus de 50 000 collaborateurs au service de millions de clients chaque année.
Ce que nous voulons, c'est aider nos clients à bien manger et vivre mieux, tout en préservant la planète.
Que l'on soit en entrepôt, en magasin ou sur des fonctions support, notre point commun à tous, c'est de faire en sorte que nos clients aient plaisir à faire leurs courses chez nous.
Parce que nos collaborateurs sont aussi nos premiers clients, nous veillons chaque jour à leur bien-être et leur évolution professionnelle.
Ensemble, nous améliorons le quotidien !
Vous avez envie de
- Manager une équipe passionnée et professionnelle, les aider à s'épanouir et à développer leurs compétences au travers d'une passion commune pour les produits (pains, viennoiseries, gâteaux, ...).
- Fidéliser vos clients, en garantissant leur satisfaction par votre étal, vos rayons et vos conseils (étiquetage, hygiène / propreté, traçabilité, théâtralisation.
- au travers des produits de qualité supérieure et d'une large gamme de choix.
- Dynamiser votre commerce, en mettant en place, avec vos équipes des partenariats (fournisseurs / éleveurs / producteurs locaux.
- et des animations commerciales adaptées aux spécialités locales.
- Garantir la performance de votre commerce, en analysant et pilotant les indicateurs commerciaux (CA, marges, démarques.
- du compte d'exploitation. Activer les bons leviers (politique prix, budgets d'achats) et piloter vos stocks, approvisionnements et commandes.
Vous êtes
Diplômé de niveau CAP / BEP / BP en Boulangerie / Pâtisserie, vous avez une expérience de minimum 2 ans sur un poste similaire (Chef boulanger.
e, Chef pâtissier.e, Responsable rayon boulangerie / pâtisserie...). Passionné.e par les produits et la relation client, vous savez accompagner et gérer les chiffres d'un rayon.
Le poste de Manager Commerce Boulangerie / Pâtisserie F / H agglomération Lyon est fait pour vous.
Rencontrons-nous !
Description du profil :
Nous vous offrons les avantages suivants :
- Une remise sur achat chez Auchan
- Des primes de participation et d'intéressement selon la performance annuelle de l'entreprise
- Une prime annuelle équivalente à un 13e mois
Chez Auchan, nous sommes convaincus que la diversité fait la richesse d'une entreprise. Nous étudions à compétences égales chaque candidature et toutes nos offres peuvent faire l'objet d'aménagements spécifiques en cas de handicap - #tous égaux, tous différents !
Vous voulez en savoir plus sur nos engagements ?
Nous nous mobilisons au quotidien autour de 4 piliers de responsabilité sociétale et environnementale majeurs : Offre responsable, Environnement, Solidarité, Humain.
Rendez-vous sur : .
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Responsable de Boutique en Boulangerie-Pâtisserie - Réf Rb69xr H/F
Vous êtes réactif(ve) afin de répondre aux besoins et questionnements de votre équipe- Vous êtes connu pour votre discrétion et vos qualités humainesCe qui vous anime au quotidien / Vos missions :- Gérer et dynamiser un point de vente (mise en avant des produits, veiller à la qualité des produits ve...
Chef de Rayon Pâtisserie H/F
Vous serez animé par les missions quotidiennes suivantes :- Assurer la préparation et fabrication des produits- Gestion des stocks, des achats et commandes,- Gestion et négociation fournisseurs et centrale,- Gestion des gammes, implantation et théâtralisation des produits (mise en avant, promoti...
Chef de Rayon Pâtisserie en Supermarché Vénissieux H/F
Vous êtes professionnel, commerçant avant tout et cherchez à satisfaire votre clientèle en proposant une offre marchande de qualité dans le respect des règles d'hygiène et de traçabilité en collaboration avec le Manager. Parfaitement autonome, de formation CAP-BM en boulangerie/Patisserie, vous êtes...
Chef De Rayon Boulangerie Patisserie En Cdi H/f
Farine, levain, pain et pâtisserie n'ont aucun secret pour vous ! Vous êtes également convaincu que la qualité des relations humaines est la clé pour développer un commerce de proximité au quotidien ? Devenez le prochain Manager boulangerie-pâtisserie de notre magasin. Professionnel reconnu, vous af...
Demi Chef de Partie Pâtisserie H/F
Perpétuant un héritage raffiné dans l’art de recevoir depuis 1872, notre mission est de préserver des standards de qualité élevés, et de les développer par l'acquisition et la gestion de propriétés uniques. La collection comprend 12 hôtels, L’Apogée Courchevel, Le Bristol Paris, le Brenners Park-Hot...
Manager De Rayon Boulangerie Patisserie En Cdi H/f
Farine, levain, pain et pâtisserie n'ont aucun secret pour vous ! Vous êtes également convaincu que la qualité des relations humaines est la clé pour développer un commerce de proximité au quotidien ? Devenez le prochain Manager boulangerie-pâtisserie de notre magasin. Professionnel reconnu, vous af...
chef de partie pâtisserie
Le candidat sera en charge de la préparation et de la production de desserts de qualité supérieure pour notre établissement. Description du poste: Nous sommes à la recherche d'un chef de partie pâtisserie talentueux et passionné qui souhaite évoluer en tant que chef pâtissier. Supervision de l'équip...
Adjoint Chef d'équipe de fabrication Chimie
Décider du mode de traitement des anomalies : traiter ou faire appel à un soutien externe, arrêter et mettre l’installation en sécurité, vider la cuve, etc…. Informer le chef d’équipe en cas de problème lors de la fabrication ou d’anomalie mettant en cause la qualité du produit et/ou la sécurité et ...
Pâtissier / Chef de partie patisserie
Dans le cadre de son développement, la brigade du Chateau de Bagnolet, Maison de famille historique des Hennessy cherche à renforcer sa brigade et recrute à Cognac, un pâtissier / chef de partie pâtissier (F/H). Reconnue pour la qualité de ses produits, sa constante recherche de l'excellence et de l...