Alternance - Assistant(e) qualité F / H

L'entreprise

Installée au cœur de la Normandie depuis 1951, l’entreprise Foissier a rejoint le Réseau Le Saint en 2007. Elle distribue des fruits et des légumes à des établissements de grandes et moyennes surfaces et à des établissement de restaurations hors-domicile.

Chez Foissier, on met en avant les producteurs locaux, ce qui a permis à l’entreprise de se voir certifié « Jouons Local » ! Les clients sont donc livrés quelques heures après l’acheminement vers l’entrepôt depuis les cultures régionales. De plus, dans ses locaux de Colombelles, l’entreprise a installé une mûrisserie afin de proposer des produits à différents stades de maturité !

La société Foissier a également su s’adapter aux nouvelles exigences des clients, en développant une gamme de produits issus de l’agriculture biologique.

Description du poste

FOISSIER n'attend que toi  !

Dans le cadre de son développement, le service qualité du  Réseau Le Saint recrute un(e) alternant(e) assistant(e) qualité .

En relation directe avec la Responsable Qualité du secteur géographique et la Direction Qualité Réseau, l’alternant(e) a pour mission de mettre en œuvre, les procédures du Système de Management de la Qualité du Réseau Le Saint, en particulier celles liées à la sécurité sanitaire du site et à la satisfaction clients.

Tes missions principales seront :

• Suivi des achats de matières premières ( demande d’analyses auprès des fournisseurs, suivi des contrôles à réception, évaluation des fournisseurs)
• Mise à jour et suivi du Plan de Maîtrise Sanitaire du site, analyse des dangers selon la méthode HACCP
• Application du plan de prélèvements pour les analyses et suivi des résultats
• Traitement des alertes sanitaires
• Suivi du nettoyage et du plan de sanitation du site.
• Suivi des équipements soumis à métrologie légale
• Préparation des audits de certification de produits et audits clients
• Traitement des réclamations clients et réponses aux diverses demandes clients
• Formation du personnel aux Bonnes Pratiques d’Hygiène et sensibilisation au quotidien.
• Saisie des indicateurs de satisfaction clients, participation aux réunions de pilotage.

Le poste en alternance à partir de septembre, basé sur le site de Colombelles (14).

POURQUOI NOUS REJOINDRE ?

Nous t’assurons une  formation à notre métier , en te faisant découvrir tous les aspects de la vente de nos produits

Tu es  accompagné(e) par ton tuteur  tout au long de ton alternance, qui te transmettra son savoir-faire et son expérience

Tu intégreras un  réseau de taille humaine  qui propose de nombreuses  opportunités professionnelles , avec des perspectives d’évolution.

Les avantages  pour les alternants :

Profil recherché

Tu es en formation en Qualité Hygiène en AgroAlimentaire Bac +2 à Bac +5.

Tu es autonome, rigoureux.

Tu as  l’esprit de synthèse d’analyse et la maîtrise des outils informatiques. Tu as également une aisance relationnelle, une bonne capacité d’écoute, d’adaptation et de communication avec les autres services.

Envie de rejoindre notre entreprise pour participer à un nouveau challenge ?

N'hésite plus et postule !

Le processus de recrutement :

Si ton CV est retenu, tu seras contacté par téléphone ou mail pour réaliser 1 à 2 entretiens au maximum avec les responsables opérationnels.

Indique nous également dans ton CV et / ou lettre de motivation :