Responsable de site restaurant scolaire

Détails de l'offre

Famille de métiers Restauration collective >

Accueil des convives en restauration collective Grade(s) recherché(s) Emploi contractuel de cat. C

Métier(s) Ouvert aux contractuels Oui ()

Un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un emploi spécifique. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.

Temps de travail Temps non complet, 25h00 hebdomadaire Management Non Descriptif de l'emploi Rejoignez Sèvremoine, commune de près de 26 000 habitants, caractérisée par sa dimension rurale, son dynamisme économique et sa vitalité associative qui s'engage en faveur de l'égalité hommes-femmes et l'emploi des travailleurs handicapés.

SÈVREMOINE RECRUTE au sein du pôle Services à la Population - Service Enfance jeunesse

UN RESPONSABLE DE SITE - RESTAURANT SCOLAIRE DU LONGERON

Filière technique - Cadre d’emplois des adjoints techniques territoriaux et des agents de maîtrise territoriaux- Catégorie C - Titulaire ou contractuel Temps non complet à 71%- A pourvoir dès que possible

Sous l’autorité du Directeur Enfance Jeunesse et sous la responsabilité du Coordinateur des responsable de site, vous aurez notamment pour mission d’assurer l’accueil et la sécurité des enfants inscrits quotidiennement au restaurant scolaire du Longeron.

Vous organiserez le travail des équipes de production et d’animation des temps méridiens. Missions / conditions d'exercice

• Manager, animer, et coordonner les équipes pluridisciplinaires : (organisation du travail, gestion des plannings, animation de réunion, réalisation des entretiens professionnels ),
• Assurer le bon fonctionnement du restaurant scolaire (gérer les PAI, appliquer les règles d’hygiène et de sécurité, gérer les commandes de matériels et produits),
• Garantir la sécurité physique, morale et affective des enfants accueillis (s’assurer du respect du règlement, organiser les exercices d’évacuation incendie...),
• Programmer et suivre les activités pédagogiques sur les temps méridiens,
• Faire le lien avec les familles et les partenaires (écoles, associations, prestataires, ),
• Organiser le comité de la journée de l’enfant,
• Elaborer des écrits dans le cadre de projets (compte-rendu, présentation). Profils recherchés
• Diplôme dans l'animation ou dans la restauration collective souhaité,
• Expérience d'encadrement favorisant le partage de connaissances souhaitée,
• Capacité à favoriser l'esprit d'équipe, la participation et l'expression des agents,
• Sens de l'organisation et des responsabilités,
• Force de proposition et capacité à transmettre et rendre compte,
• Maîtrise des règles de sécurité, d'hygiène alimentaire liées à la restauration collective,
• Bonnes connaissances en matière de pratiques pédagogiques pour accompagner les équipes dans leurs rôles pédagogiques exercés auprès des enfants,
• Maîtrise des fonctionnalités des outils bureautiques Word et Excel,
• Permis B indispensable.

Conditions d’exercice :

• Un poste permanent de titulaire ou de contractuel à durée déterminée renouvelable, à temps non complet annualisé, à pourvoir au 26 / 08 / 2024,
• Lieu d’exercice : Restaurant scolaire du Longeron 49710 Sèvremoine,
• Une rémunération statutaire avec régime indemnitaire, affiliation au CNAS à compter de 6 mois de contrat, une participation à la prévoyance et une politique de formation active,
• Poste ouvert aux personnes en situation de handicap.
Il y a plus de 30 jours