CHEF DE PARTIE H / F

À propos de nous

L’entreprise  :

Vous êtes à la recherche d’un poste en restauration où vous pourrez valoriser vos compétences techniques et votre leadership ?

Nous recherchons un CHEF DE PARTIE H / F !

Pourquoi travailler avec ACCADIX ?

Accompagnement dans votre parcours professionnel

Opportunités d'emploi selon vos envies : court, moyen ou long terme !

De nombreux avantages  :

Rémunération attractive en intérim, 10 % des indemnités de fin de mission + 10 % des indemnités de congés payés

Accès rapide à l’emploi

Opportunités de formation

L'équipe ACCADIX.

Mission

La mission :

Superviser la préparation et la production dans sa partie (entrées, plats, desserts…)

Assurer la mise en place et garantir la qualité des plats réalisés

Respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire

Former et encadrer les commis de cuisine de son poste

Gérer les stocks de produits de sa partie

Participer à l’élaboration des cartes et menus avec le chef de cuisine

Liste non exhaustive !

Profil

Le profil :

Vous êtes titulaire d’un CAP ou BP Cuisine, et justifiez d’une première expérience réussie comme Chef de Partie.

Vous aimez :

Gérer une équipe avec rigueur ?

Travailler avec précision et créativité ?

Être autonome et organisé(e) ?

Travailler dans un environnement exigeant et stimulant ?

Postulez, vous serez rappelé !

Opportunités sur Bayonne et alentours.