Manager en restauration rapide (en alternance)

À propos de nous

Vous cherchez une formation professionnalisante ?

Depuis septembre 2022, Pigier Lorient vous accompagne dans votre parcours du post-bac au Bac+5 avec des diplômes en commerce, management, communication, ressources humaines, gestion, comptabilité et logistique.

Pourquoi opter pour Pigier Lorient ?

• Une école à taille humaine, proche du centre-ville et de la mer, offrant un cadre idéal pour étudier.
• Des formations en alternance, adaptées aux besoins des entreprises pour une meilleure insertion professionnelle.
• Un accompagnement personnalisé, de votre orientation à votre recherche d’alternance, avec un accès à un réseau national d’entreprises partenaires.

Construisez votre avenir avec nous ! Rejoignez Pigier Lorient et donnez un coup d’accélérateur à votre projet professionnel ! 🚀

Mission

Vos missions :

Ambassadeur(rice) de la marque, au service des clients dans le respect de la culture service de l’enseigne, j’assiste le manager dans le cadre de ses responsabilités de gestion opérationnelle du restaurant.

Ce qui m’attend :

Je contribue à la satisfaction du client en assurant un haut niveau de qualité de service.

Je soutiens le manager en m’assurant du bon fonctionnement du restaurant.

Je forme des équipiers et les fais monter en compétences.

Je mets à disposition la totalité de mes connaissances au profit d'une ou plusieurs zones du restaurant.

J’applique et fais appliquer les procédures de sécurité des biens et des personnes relatives notamment à la gestion des caisses, écarts rendements, repas employés, pertes.

Profil

Profil recherché :

En alternance en BTS (BAC +2) MCO (Management Commercial Opérationnel) chez PIGIER Lorient !

Excellent relationnel

Goût pour le travail en équipe et la collaboration

Forte capacité d'adaptation

Motivé(e) !

Pour t'inscrire, contacte Raphaëlle à lorient @ pigier.com

Conditions :

Poste à pourvoir dès septembre.

Lieu : Basé à Lorient, Lanester & Hennebont

Si vous vous reconnaissez dans ce profil et que vous êtes prêt.e à relever ce défi, nous serions ravis de recevoir votre candidature