agent de restauration collective

Détails de l'offre

Famille de métiers Restauration collective >

Production et distribution en restauration collective Grade(s) recherché(s) Adjoint technique

Adjoint technique principal de 2ème classe

Adjoint technique principal de 1ère classe

Métier(s) Ouvert aux contractuels Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires ()

Un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un poste dans une collectivité de petite taille. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.

Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours. Temps de travail Temps non complet, 28h00 hebdomadaire Télétravail Non Management Non Descriptif de l'emploi Agent de restauration scolaire

Travail hebdomadaire 28h00 sur 4 jours

Position hiérarchique :

Sous l’autorité directe de : la secrétaire de mairie et l’adjointe au maire déléguée aux écoles

Sous la responsabilité directe de Monsieur le maire. Missions / conditions d'exercice Missions :

Confection des repas du restaurant scolaire

Entretien des locaux servant à la cantine scolaire selon protocole sanitaire

Assurer le réapprovisionnement du matériel et des produits alimentaires

Participer aux différentes formations Profils recherchés Autonomie et responsabilités :

Travaille seul et en équipe

Participe aux missions d’hygiène alimentaire

Informe le secrétariat de la mairie en cas de dysfonctionnements constatés.

Gestion des stocks alimentaires

Gestion des stocks des produits d’entretien

Sécurisation des produits d’entretien

Gestion des PAI en relation avec l’équipe enseignante

Connaissances informatiques souhaitées (logiciel Excel / Word)