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Barman H / F - Félix

Barman H / F - Félix

PANORAMA GROUPNice, FR, FR
Il y a 23 jours
Type de contrat
  • Temporaire
  • Quick Apply
Description de poste

Le Job :

Sous la supervision du Chef barman vos missions comprendront :

Gestion du Bar

  • S’occupe de la mise en place du bar
  • S’occupe de la fermeture du bar
  • Connaît les intitulés des mets et de tous les vins et cocktails
  • Prépare les commandes de cocktails, verre de vin, bouteilles...
  • S’assure de l’envoi des commandes en salle
  • Informe le Chef Barman des ruptures produits
  • Assure la transmission d’informations entre les différents barmans et les chefs de rang (rupture pendant le service)
  • Forme les commis de bar
  • Applique les consignes du responsable de bar

Hygiène et sécurité

  • Applique les consignes de sécurité élémentaires
  • Participe à l’entretien général de l’établissement

    • Stocks

  • Réceptionne et range les livraisons liquides​​

    • Profil recherché :

  • Passionné(e) par le secteur de la restauration
  • Expérience sur un poste similaire
  • Excellent relationnel
  • Organisation et rigueur
  • Sens du détail
  • Rapidité et disponibilité

    • CDD dans le cadre de la saison de la ville de Nice.

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    Barman • Nice, FR, FR