À propos de nous
ACCESUD est une Agence d'Emploi spécialisée INDUSTRIE, TRANSPORT-LOGISTIQUE et HÔTELLERIE-RESTAURATION dont les membres fondateurs ont plus de 15 ans d'expérience dans les domaines du Recrutement et du Travail Temporaire. Notre volonté est d'être un acteur à part entière de l'accès aux compétences et un facilitateur de carrières. Véritable lien entre les attentes des entreprises et les aspirations des candidats, nous mettons notre expertise au service de la collaboration gagnante
Mission
Nous recherchons un(e) Chef de Partie du 30 avril 2025 au 31 juillet 2025, avec une possibilité de CDI à la fin de la mission. Vous serez responsable de la gestion d'une partie de la cuisine lors de prestations événementielles. Vos missions incluent la préparation des plats selon les spécifications des événements, la supervision de l’équipe de cuisine pendant votre service, et le contrôle de la qualité des produits. Vous assurerez également la mise en place, l’organisation de votre poste de travail et le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
Profil
Le candidat idéal possède une formation en cuisine et une expérience réussie de plusieurs années en tant que Chef de Partie, de préférence dans un environnement événementiel ou de restauration de qualité. Vous êtes autonome, rigoureux(se), et avez une bonne capacité à travailler en équipe et sous pression. Votre sens de l'organisation, votre créativité et votre attention aux détails vous permettront de garantir des prestations gastronomiques d'exception. La maîtrise des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire est essentielle.
Hf • Marseille, France