Responsable de Site en restauration collective H / F

Nous recrutons un Responsable de Site H / F en CDI temps complet pour piloter deux tablissements hospitaliers situ Svres et St Cloud (92).

Au quotidien :

tre Responsable de site chez Restalliance cestavant tout animer une quipe et dlivrer une prestation de qualit pour la satisfaction de notre client en centre hospitalier (repas livrs).

Rattach au Responsable de secteur vos principales missions sont de :

• Encadrer une quipe de 16 collaborateurs (plannings partage de votre savoir-faire recrutement et intgration)
• Organiser et contrler le suivi de la prestation
• Raliser les commandes auprs de nos fournisseurs
• Assurer le bon quilibre budgtaire en mettant en place des plans dactions correctives avec les quipes
• Optimiser la prestation de haut niveau et la performance pour satisfaire votre client
• Participer la vie de ltablissement de sant
• Faire de la scurit en cuisine une priorit.

Vous tes :

Form dans le secteur de lhtellerie / restauration vous avez une exprience de management russie dans le secteur de la restauration collective (au minimum 5 ans).

Vous maitrisez les techniques culinaires les normes HACCP la gestion budgtaire et loutil informatique.

Votre enthousiasme satisfaire le client votre capacit animer une quipe avec tact et votre force dinitiative guident vos actions au quotidien.

Nous vous proposons :

CDI temps plein bas St Cloud et Svres (92)

Rythme de travail pour un quilibre personnel / professionnel

Primes Mensuelles 13me mois CSE 16 RTT vhicule de fonction

Perspectives dvolution avec plus de 1 000 sites dans toutes la France

Ecole de formation interne (formation management formation culinaire spcialit sant)

Avantage en nature repas participation aux frais de transport mutuelle.

Restalliance entreprise inclusive ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.

Pour en savoir davantage sur Restalliance :

Key Skills

Channel Marketing,Children Activity,Academics,Football Coaching,Business Operations,Contract Administration

Employment Type : Full Time

Experience : years

Vacancy : 1

Monthly Salary Salary : 3500 - 3700