Chef Gérant - Cheffe Gérante - Méru 60 H / F

Dans le cadre de notre développement nous recrutons notre futur

• e chef
• fe gérant
• e en restauration collective à Méru (60). Au sein d'un établissement scolaire, vous êtes rattaché
• e au responsable de secteur et intégré
• e à une équipe composée de professionnels de la cuisine et du service, et participez au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives. Ainsi vous : - Apportez votre savoir-faire culinaire, votre expérience de chef
• fe de cuisine et vos recettes à la composition de repas à base de produits frais - Prenez en charge la gestion économique du site et l'organisation de la production - Animez votre équipe : formation, organisation de l'activité et planning, management, information - Êtes l'interlocuteur
• rice privilégié
• e de nos clients et convives - Êtes le
• la garant
• e du respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et de prévention des risques professionnels Organisation du travail : Pour ce poste de chef
• fe gérant
• e en restauration collective en CDI temps plein, vous intervenez sur des horaires en continue du lundi au vendredi. Ce que nous vous proposons : - Des horaires continus - Fourchette de salaire selon expériences - Primes diverses : treizième mois, performance, cooptation, parrainage - Avantages CSE (chèques cadeaux noël, naissance) - Perspectives d'évolution - Tenues de travail fournies et entretenues par l'entreprise - École de formation en interne (formations culinaires, formation au management) - Avantage en nature repas - Parcours d'intégration

Dans le cadre de ce recrutement en restauration collective, nous recherchons un