Description du poste
- Préparer et cuisiner des plats traditionnels en respectant les recettes et les standards de qualité
- Gérer la mise en place, la préparation des ingrédients et le dressage des assiettes
- Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer à la gestion des stocks et aux commandes de produits
- Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine
- Expérience de 2 à 5 ans en tant que cuisinier
- Diplôme de BEP / CAP en cuisine
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Capacité à travailler en équipe
- Polyvalence et rapidité d'exécution
Si vous êtes passionné par la cuisine et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique au sein d'un établissement spécialisé dans la restauration, n'hésitez pas à postuler pour ce poste de cuisinier en intérim à Roanne .
informations supplémentaires
Expérience requise : 1 à 2 ans