CUISINIER H / F

A propos de l'entreprise :

Créé en 2001, le Réseau Alliance, spécialiste du recrutement et de l'intérim, (CDI -CDD -CTT) est implanté dans 5 pays (France, Luxembourg, Espagne, Maroc, et la Suisse).

Entreprise familiale, nous plaçons l'humain au coeur de notre métier. Nous accompagnons les femmes et les hommes tout au long de leur vie professionnelle.

Le Réseau Alliance, c'est avant tout un lien de confiance et de fidélité avec des groupes d'envergure internationale jusqu'aux PME régionales, dans des domaines variés.

Nos 60 agences sur le territoire Français sont à votre disposition pour vous apporter un service de proximité sur mesure, dans tous types d'activité (BTP, logistique, industrie, tertiaire, finance, médical, etc.)

A propos du poste :

Nous recherchons un cuisinier passionné et créatif pour rejoindre une équipe dynamique.

En tant que cuisinier en restauration collective, vous serez chargé(e) de :

• Préparer et cuisiner les plats en respectant les fiches techniques et les normes d'hygiène.
• Élaborer des menus variés et équilibrés en tenant compte des régimes alimentaires spécifiques.
• Participer à la gestion des stocks et aux commandes de produits alimentaires.
• Assurer le bon entretien et la propreté de votre poste de travail et des équipements.
• Collaborer avec le reste de l'équipe pour garantir un service de qualité.

HORAIRES VARIABLES UNE SEMAINE SUR DEUX :

Profil recherché :

Diplôme en cuisine (CAP, BEP ou équivalent) et / ou expérience significative en restauration collective.

Maîtrise des techniques culinaires et connaissance des normes HACCP.

Sens de l'organisation, créativité et capacité à travailler en équipe.

Bonne gestion du stress et respect des délais de service.

Si vous êtes passionné(e) par la cuisine, disponible et que vous souhaitez trouver un poste stable, n'hésitez plus !