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SECOND CHEF DE CUISINE
Groupe PartoucheSALIES DE BEARN, FranceIl y a plus de 30 jours
Type de contrat
- CDI
Description de posteRémunération à partir de 2 250 € brut pour 39 heures par semaine Travail midi et soir : horaires en coupure 2 jours de repos consécutifs par semaine Repas pris en charge Majoration des heures de nuit Régime Mutuelle pris en charge à 60% par l'employeur Formations : CAP ou Brevet Professionnel Aptitudes : esprit d'équipe / adaptabilité / rigueur / dynamisme
Le Casino de Salies de Béarn recherche un Second de Cuisine (H / F) pour son restaurant l'Atrium !
Missions principales du poste :
- Assurer la réalisation des plats avec l’appui de l’équipe ;
- Participer aux créations de plats pour notre carte, ainsi qu’aux choix des produits ;
- Encadrer l’équipe cuisine en l'absence du chef ;
- Participer à la gestion de la cuisine (suivi des stocks, contrôle des approvisionnement, inventaires) ;
- Participer à la préparation des banquets : séminaires d’entreprise, soirées à thèmes, réveillon de noël, Saint-Sylvestre etc..
Le poste :
Avantages :
Compétences requises :
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Chef Second Cuisine • SALIES DE BEARN, France