SECOND DE CUISINE H / F

Vous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel ?

Convivio, groupe familial de restauration collective présent sur toute la France met la passion de ses 3900 collaborateurs au service de ses convives (scolaire, entreprise, médico-social,…).

Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos équipes , Convivio s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité femmes-hommes et l'emploi des personnes en situation de handicap.

Venez contribuer à la valorisation de nos prestations en partageant nos valeurs de proximité et de convivialité.

Dans le cadre de notre développement, nous recrutons notre futur Second de cuisine F / H à Vitry-Sur-Seine (94).

Au sein d'un restaurant scolaire de 250 couverts, vous êtes rattaché au chef gérant et intégré à une équipe de 4 personnes composée de professionnels de la cuisine et du service , et participez au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives.

Ainsi, vous :

• Créez et confectionnez des repas équilibrés , des préparations culinaires chaudes à base de produits frais ;
• Assurez la mise en place du self et participez au service ;
• Au besoin , secondez le chef gérant et participez à l’ organisation de la production et accompagnez l'équipe au quotidien (intégration, information, bonnes pratiques…) ;
• Participez à la remise en place et au nettoyage des locaux et du matériel ;
• Développez un bon relationnel auprès de nos clients et de nos convives ;
• Respectez et faites appliquer les règles d’hygiène et de sécurité.

Environnement de travail et avantages :

Dans le cadre de ce recrutement en restauration collective nous recherchons un futur collaborateur de formation diplômante en cuisine , type CAP cuisine , vous avez acquis une expérience professionnelle importante en restauration traditionnelle , restauration gastronomique , traiteur ou restauration collective en tant que cuisinière , cuisinier ou encore chef de partie .

Dynamique , organisé et communiquant, votre passion pour la cuisine et vos qualités relationnelles feront de vous l' ambassadeur de notre activité de restauration collective à Vitry-Sur-Seine (94).

Ce poste vous correspond ?

Adressez-nous votre candidature pour nous rejoindre !

Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.