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Serveur.se Restaurant Fi'lia H / F - Pullman Paris Montparnasse 4 •
PULLMANParis, Île-de-France, FranceIl y a 18 jours
Type de contrat
- Temps plein
Description de posteProfil école hôtelière Expérience de 2 ans minimum comme serveur / serveuse dans l’hôtellerie de Luxe et / ou au sein de restaurants de type Brasserie de grande capacité Bonne maîtrise de l’anglais Bonne présentation et élocution (contact permanent avec la clientèle) Aisance relationnelle Excellentes aptitudes de communication, à l’oral comme à l’écrit Capacité à travailler efficacement en équipe et sens de l’initiative Sens de l'organisation Leadership développeur : orientation positive, promouvoir la passion du client et de son métier Leadership collaboratif : esprit d’équipe, communication, facilitateur du travail en équipe Leadership entrepreneur : résolution de problèmes, anticipation des besoins du client Optimisme, passion, innovation, créativité, adaptabilité, capacité de remise en question, orienté client et capacité à atteindre des objectifs ambitieux et à relever des challenges 13ème mois dès 6 mois d’ancienneté Indemnité nourriture en plus de la rémunération mensuelle Mutuelle prise en charge à 80% par l’employeur Pass Navigo pris en charge à 75% Participation filiale du groupe Accor Horaires en continue sans coupure Cadre de travail premium dans un hôtel neuf, situé en plein cœur de Paris, accessible par de nombreux transports depuis la Gare Montparnasse Restaurant d'hôtel avec des menus équilibrés cuisinés par une équipe dédiée Tenue de travail, fournie et entretenue par la blanchisserie de l’hôtel Carte Avantage Accor avec des réductions dans plus de 5.000 hôtels du groupe Accor dans le monde et réductions dans nos restaurants Vous bénéficierez d'une nuit découverte durant les trois premiers mois après l'embauche (séjour d'une nuit dans notre hôtel en B&B avec diner pour vous et votre +1)
Description du poste
Rejoignez-nous en tant que SERVEUR.SE RESTAURANT H / F
Le / La Serveur / Serveuse H / F Filia participe à la création d’un moment inoubliable pour les clients par le biais d'une expérience « WOW » tout en servant les plats et les boissons. Il / Elle est un élément actif du restaurant Filia mais aussi de son Bar.
PRINCIPALES RESPONSABILITÉS :
Technique Métier / Relation client :
- Assure une prestation de qualité tant au niveau du service que de l'accueil client
- Participe à la mise en place du point de vente
- Assure le dressage et le débarrassage des tables
- Oriente le client et le conseille dans ses choix
- Veille à développer un service de qualité constant et de référence
- Connait l’offre du restaurant et du bar Filia
- Applique les procédures et politiques définies par la marque et l’hôtel
- Communique avec les clients tout au long du repas pour s'assurer de leur satisfaction
- Transmet les informations de manière claire, efficace et professionnelle à ses managers
- Aide à l'orientation des nouveaux employés dans leur zone de travail
- Incarne l’esprit Heartist et Pullman dans ses interactions avec les clients
- Veille à son apparence, connait et applique la politique Grooming de l’hôtel
Qualifications
SAVOIR-FAIRE & SAVOIR-ÊTRE :
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Restaurant Pullman • Paris, Île-de-France, France
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