Poste : Chef Cuisinier
Lieu : Osmose, Paris 17
Type de contrat : CDI
Temps de travail : Temps plein
Description du restaurant :
Osmose est un restaurant convivial situé à Paris 17, spécialisé dans les plats à partager, élaborés à partir de produits frais et d’une cuisine fait maison.
Missions principales :
- Préparer des plats créatifs et savoureux à partager, en respectant la philosophie du fait maison et la qualité des produits frais.
- Gérer l’organisation de la cuisine : préparation, cuisson, dressage, nettoyage.
- Seul en cuisine, l’autonomie et l’auto gestion sont essentielles pour ce poste
- Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
- Participer à la gestion des stocks et des commandes de produits frais.
Profil recherché :
Expérience significative en tant que chef cuisinier, chef de partie idéalement dans un établissement proposant une cuisine à base de produits frais et faits maison.si vous êtes très motivé , dynamique , rigoureux avec peu d’expérience n’hésitez pas à postuler tout de même.Créativité, rigueur et sens du travail en équipe.Connaissance des normes HACCP.Passion pour la cuisine conviviale et le partage.Conditions :
Rémunération : 2300€ brut / mois. + Pourboires ( environ 30€ / semaine)Avantages éventuels : Mutuelle / transport 50 / 50, 2 seule coupures ( vendredi / samedi) , 2,5 jours de repos consécutifs ( Dimanche / Lundi / Mardi matin)Le restaurant est ouvert du mardi au samedi soir ainsi que le vendredi et samedi midi !
L’équipe est top, la clientèle et le cadre également.
si vous êtes motivés dynamique et rigoureux n’hésitez pas à postuler.
Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.