Château privé entièrement rénové en 2019, situé entre les Vosges et la Haute-Marne, cherche un couple de gérants / régisseurs), souhaitant s’engager sur le long terme pour l’entretien de la propriété – intérieur (10 chambres) et extérieur (parc de 5 hectares) + Forêt à proximité immédiate.
Château mis en location quelques fois / an et occupé ponctuellement par les propriétaires.
Profil du couple : indépendant, efficace, débrouillard et discret, aimant le travail en intérieur comme en extérieur, bonne présentation, aimant faire plaisir.
Description des tâches :
1. Gardiennage
- Assurer la garde et la sécurité de la propriété (caméras de vidéosurveillance, alarmes, domotique, sécurité incendie, etc. )
- Rapporter tout problème technique en relation avec la propriété aux propriétaires
2. Entretien de la propriété
Assurer le bon fonctionnement et l’entretien général de la propriété dans son ensemble.a. Intérieur
Entretien complet de la maison en réalisant l’ensemble des tâches ménagèresEntretien minutieux du lingePréparation des chambres (lits, serviettes de bain)Préparation des cheminéesb. Extérieur
Entretien des extérieurs (parc de 4, 5 ha, pelouses, haies, jardin) : tonte, tailles, broyage, désherbage manuel et mécanique – tracteur, machines et outils à dispositionEntretien des espaces extérieurs (terrasses, poolhouse) et du mobilier de jardin et de piscineEntretien du matériel mis à dispositionEntretien et contrôle de la piscinePréparation et entretien des vélos (électriques et musculaires) mis à dispositionSupport dans la gestion de la forêt (missions en fonction de la qualifications des candidats)3. Accueil des hôtes et services
Accueil personnalisé des hôtesPrésentation des lieux aux hôtesS’assurer que rien ne manque au confort des occupantsPréparation des repas (cuisine « familiale ») : petits-déjeuners, déjeuners, dîners en fonction des demandesDresser le couvert, nettoyer et ranger la vaisselle et la cuisineService de table à la demandeRéalisation des courses alimentaires ou d’appoint sur base des menus réservés, gérer les stocks et commandes de nourriture, boissons et produits d’entretienEtablissement des inventaires et états des lieux à l’entrée et la sortie des hôtesRemplir les fiches individuelles de policeSuivi de la cave à vinSuivi des stocks4. Gestion logistique et administrative
Rapport d’activité hebdomadaire aux propriétairesGestion administrative (suivi du courrier, des dépenses, facturation, inventaire)Supervision des divers travaux courants et intervenants externesFormation et obtention du certificat « hygiène alimentaire » et « permis d'exploitation »Suivi des échéances des contrôles et entretiens des machineries (chaudière, extincteurs, appareillage sécurité, etc. )Suivi des entretiens et des installations techniques de la piscineSuivi des autorisations administratives (pompiers, gîtes et tables d’hôtes, …)Suivi et application des règles applicables aux Etablissements Recevant du Public (ERP)CONTRAT :
Co-gérant d'une société d'exploitation existante
Mise à disposition d’un logement 3 chambres et d’une voiture utilitaire.
