Chef de cuisine Tournant H / F

API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France.

Avec ses 12500 salariés, notre groupe est en constant développement.

Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion !

Dans le cadre de notre développement sur la région de la Picardie  nous recherchons "un Chef cuisinier Tournant H / F"  pour le secteur de l Oise (60)et  la Somme (80)

Vos missions :

• Etre garant de la qualité de la prestation culinaire (travail des produits frais, mise en valeur des plats, animations, etc.)
• Etablir les menus, la passation des commandes, la gestion des stocks
• Participer également à la production culinaire avec l'aide de votre équipe
• Application et respect des procédures HACCP

Nous recherchons :

Vous êtes titulaire du permis B .

Bon cuisinant, vous êtes passionné par votre métier.

Organisé, rigoureux, efficace et polyvalent, vous êtes reconnu pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles.

Vous vous adaptez à toutes les situations.

Connaissance HACCP exigée.

Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée (CDI) :

Temps complet

Planning en fonction du site et du remplacement à realiser .

Vos avantages :

13ème mois

Participation aux bénéfices

Comité d'Entreprise

Mutuelle

Prévoyance

Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%

Poste à pourvoir dés que possible .

Api est une entreprise inclusive qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.