Directeur Adjoint - Restauration rapide

Dans le cadre de son partenariat avec leader mondial du burger, Scalers accompagne le recrutement de profils dynamiques et motivés.

Aujourd’hui, nous recherchons pour notre client un(e) Directeur Adjoint (e) en CDI pour accompagner ses équipes de l'aéroport de Roissy💡🍔

Avantages

• Prime
• Variable
• Formation
• Chèques cadeaux
• Cheques vacances

Mission

Encadrer et dynamiser les équipes pour garantir cohésion, performance et bonne humeur au quotidien.

Orchestrer l’activité opérationnelle afin d’offrir à chaque client une expérience immersive et mémorable.

Stimuler les ventes en animant des challenges motivants et fédérateurs auprès des équipes.

Suivre les indicateurs-clés de performance du restaurant et agir rapidement pour optimiser les résultats.

Garantir l’application rigoureuse des normes d’hygiène et de sécurité (HACCP) .

Assurer une gestion fluide des stocks et des approvisionnements pour un service sans rupture.

Piloter efficacement la gestion RH de proximité : recrutement, intégration, plannings, formation, objectifs, suivi du temps de travail, entretiens, etc.

Être acteur du déploiement de notre politique RSE et contribuer à une restauration plus responsable.

Profil

Expérience : Vous justifiez d’au moins 2 ans en management, idéalement en restauration ou en distribution.

Sens des responsabilités : L’excellence opérationnelle est votre moteur.

Esprit d’équipe : Vous faites grandir vos collaborateurs autant que vos résultats.

Goût du challenge : Vous aimez relever des défis et sortir de votre zone de confort.

Curiosité : Toujours en quête de nouveauté, vous aimez apprendre et innover.

Énergie positive : Votre enthousiasme est contagieux et inspire votre entourage.

Pourquoi les rejoindre ?

Intéressé(e) par cette opportunité ? N'hésitez pas à postuler !