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Commis de Cuisine Polyvalent H / F

Commis de Cuisine Polyvalent H / F

AzurevaArzon, Bretagne, France
Il y a 4 jours
Type de contrat
  • Temporaire
Description de poste

Azureva Arzon Golfe du Morbihan recherche, au sein de son établissement, un(e) commis de cuisine en CDD saisonnier pour la saison "2025", qui sera amené(e) à préparer et cuisiner les mets selon le plan alimentaire et les instructions de sa hiérarchie, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Poste à pourvoir du au 31 / 10 / 2025 Le(la) titulaire du poste sera chargé(e) notamment de : - Préparer le plan de travail, les ustensiles de cuisine et mettre en marche les équipements (fours, tables de cuisson) dans l'objectif d'une bonne organisation du travail. - Réaliser toutes les préparations des mets (épluchage et lavage des légumes et des fruits, préparer les viandes, effectuer les dosages et mélanges produits), Cuire et réchauffer les viandes, poissons, légumes - Effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements ou de la cuisine. - Respecter les procédures de travail et des règles d'hygiène et de sécurité, notamment la réglementation HACCP 1849 Euros

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Polyvalent Cuisine • Arzon, Bretagne, France