Assistante Matre dhtel HF

Devenez Assistant(e) Matre dHtel au cur dun cadre dexception !

Rejoignez notre quipe au Chteau de Mercus et contribuez offrir une exprience unique et inoubliable notre clientle.

Vos missions principales

En tant quAssistant(e) Matre dHtel vous serez un acteur cl dans le bon fonctionnement de nos services :

• Assistance et remplacement : seconder le Matre dHtel dans ses tches et assurer lintrim en son absence.
• Supervision : pauler la gestion des quipes du restaurant gastronomique du bistrot du room service du bar des sminaires et du petitdjeuner.
• Gestion et formation : participer llaboration des plannings lintgration la formation et la fidlisation des membres de la brigade.
• Accueil et satisfaction client : offrir un accueil chaleureux et professionnel anticiper les attentes des clients et veiller leur satisfaction.
• Service et coordination : superviser la mise en place garantir le bon usage des quipements et veiller une communication fluide entre la salle la cuisine et la rception.
• Normes et hygine : maintenir les espaces dans un tat de propret irrprochable et respecter les normes de scurit et dhygine.

Qualifications : Votre profil

Pour exceller dans ce poste vous possdez les qualits suivantes :

Informations supplmentaires :

Ce que nous offrons

Pourquoi rejoindre le Chteau de Mercus

Prt(e) relever le dfi Envoyez votre candidature Mme Sabatier Galle ladresse suivante :

Nous avons hte de vous rencontrer !

Remote Work : Employment Type :

Fulltime

Key Skills

Digital Marketing,Marketing,Google Analytics,Growing Experience,Conversion Optimization,Google AdWords,Hybris,Magento,Account Management,SEO,E-Commerce,Analytics

Experience : years

Vacancy : 1