Chef de secteur de restauration collective (H / F)

Entreprise :

Depuis près de 30 ans, le Groupe Restalliance imagine et conçoit, exclusivement pour les établissements de santé, des solutions personnalisées de restauration, de services hôteliers, de bionettoyage et de formations professionnelles.

Description du poste :

Nous recrutons notre chef de groupe en restauration collective (F / H) à Saint-Germain-en-Laye (78) en contrat CDI à temps complet .

Au quotidien  :

Intégré à une équipe dynamique pilotée par un gérant, vous aidez à la préparation des repas patients pour les 2 00 convives d'une Clinique.

Vous participez aussi :

• A la supervision de la chaine plateau,
• A la gestion des dotations,
• Au service au self et l'encaissement,
• A la plonge, au nettoyage et entretien des matériels et locaux.

Vous êtes  :

Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie en restauration collective et maîtrisez les normes HACCP.

La passion du métier guide vos actions au quotidien.

Vos attentions et votre générosité accompagnent nos convives.

Nous vous proposons :

CDI temps plein basé à Saint-Germain-en-Laye (78)

Rythme de travail : 7h-15h du lundi au vendredi

Primes Mensuelles + 13ème mois + CSE

Perspectives d'évolution avec plus de 1 000 sites dans toutes la France

Avantage en nature repas, participation aux frais de transport, mutuelle.

Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.