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Chef de Partie H / F
BAXTERSTOREY FRANCEVanves, FranceIl y a 18 heures
Type de contrat
- Temps plein
Description de postePréparer et cuire les plats en respectant les consignes du Chef de cuisine ou de Second de cuisine - Veiller aux normes de sécurité alimentaire - Superviser la production de votre partie - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité - Faire preuve de proposition et suggestion des nouvelles recettes - Participer au service - Aider et soutenir les membres de l'équipe - Maintenir une propreté irréprochable et une organisation de la cuisine Expérience confirmée en tant que chef de partie ou dans une fonction similaire - Connaissance des différentes techniques de cuisine. - Solide connaissance des pratiques en matière de sécurité alimentaire et d'hygiène - Capacité à travailler dans un environnement soutenu - Excellent souci du détail et le sens de l'organisation - Solides capacités de communication et de travail en équipe - Travailler dans le respect des valeurs fondamentales de BaxterStorey.
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Chef Partie • Vanves, France