STAGE - Chargé d\'étude qualité H / F

Nos quipes en charge de  nos produits en marque propre  recherchent leurs futurs  Ingnieurs qualit produits  H / F en stage  sur les primtres : frais (dessert crme fromage...) surgel (glaces lgumes plats cuisins poisson viande...) picerie sucre (biscuits chocolats crales...) et picerie sale (ptes conserves sauces...)

Au sein du service Qualit votre rle consistera suivre la qualit des produits de la marque propre et deffectuer la reformulation de produits jugs insuffisants sur les volets composition sensoriel et nutritionnel.

Pour cela vos principales missions seront :

• Participer au dveloppement des nouveaux produits.
• Suivre la qualit du produit par le traitement de panels sensoriels et danalyses physico-chimiques. Renseigner les rsultats dans loutil PERFQUAL.
• Analyser les produits en lien avec la composition et les caractristiques organoleptiques dans le respect de la rglementation.
• Lancer des projets de reformulation en lien avec le panel consommateur la composition et / ou la nutrition avec les fournisseurs.
• Organiser et animer les dgustations des produits avec les quipes en interne.
• Rdiger les cahiers de charges Trace One afin de fiabiliser les donnes de produits et / ou mettre jour les nouvelles recettes valides.
• Grer les questions et rclamations consommateurs mineures majeures et critiques en coordination avec les chargs dtudes qualit : en identifiant les rcurrences rclamations et en analysant les plans daction interne et fournisseur.

Cette liste est non exhaustive et dautres missions pourront vous tre confies en fonction des besoins du service et de votre apptence. Nous serons lcoute de vos propositions !

Qualifications :

Et si votre parcours venait nourrir notre mission

Informations supplmentaires :

Au sein de notre sige verdoyant de 83 hectares nous vous proposons  :

Vous avez envie de rejoindre notre promotion de jeunes pousses Intermarch & Netto 2025 Parlons-en trs vite !!

ITMHIRING

Remote Work : Employment Type :

Full-time

Key Skills

Engineering Support,MAC,Hydraulic,General Services,Ado,Health Education

Experience : years

Vacancy : 1