Commis de cuisine - 1875.5 € - Traiteur

Merci de noter que les horaires indiqués sont donnés à titre indicatif et peuvent varier. Il s’agit d’une plage horaire approximative, avec de longues vacations à prévoir. Votre disponibilité à temps plein est indispensable. Si ce n’est pas le cas, nous vous remercions de ne pas donner suite à cette mission.

Cuisinier avec permis B bienvenue.

Vous devez avoir la capacité de vous adapter à la diversité de la clientèle et aux différents flux d'activité.

Vous assisterez vos supérieurs dans des missions de préparation telles que :

• Réalisation des préparations préliminaires (épluchage des légumes, fonds, courts bouillons…)
• Réalisation de mets simples
• Organisation du poste de travail
• Dressage, distribution
• Entretien de la cuisine et des locaux annexes