Poste Confidentiel H / F (CDI)

Poste : Dans le cadre d’un projet de transformation d’envergure porté par un groupe

français reconnu pour son expertise dans l’exploitation d’établissements hôteliers

haut de gamme, associés à une offre de bien-être et de santé globale, nous

recherchons un Directeur pour piloter une unité opérationnelle stratégique, au

coeur d’un site emblématique à fort potentiel.

Le complexe concerné propose une offre complète alliant hébergement haut de

gamme, restauration soignée, espace bien-être, ainsi qu’une organisation

pluridisciplinaire intégrée. Des investissements importants sont en cours pour

moderniser les infrastructures et repositionner l’offre.

Les missions du poste :

• Piloter l’activité globale du complexe hôtelier en assurant l’excellence

opérationnelle au quotidien.

veillant à la motivation et à la montée en compétences des

collaborateurs.

de la réservation au départ, en passant par l’hébergement, la

restauration et les services.

budgets, suivi des indicateurs de performance, optimisation des coûts.

d’organisation, de qualité, de sécurité et de développement durable.

définie avec le siège, et contribuer à son adaptation aux spécificités du

site.

institutionnels et touristiques pour favoriser son rayonnement.

d’amélioration ou d’investissement.

conduire les plans d’amélioration continue.

RH, environnement…).

Profil : Profil recherché :

gamme avec des activités multiservices (hébergement, restauration,

bien-être).

communs.

pilotage opérationnel.

en lien avec des fonctions support.

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