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CHEF DE PARTIE CONFIRME H / F

PARIS-BParis, France

Il y a 26 jours

Type de contrat

Description de poste

Offre d’Emploi : Chef(fe) de Partie Confirmé PARIS 14e (3000e net après période d'essai !)

Brasserie parisienne emblématique, reconnue pour son excellence et son histoire culinaire, recherche deux chef(fe)s de partie pour renforcer ses équipes. Avec une capacité de 400 à 600 couverts par jour, cette institution offre un environnement de travail dynamique et exigeant, sous la direction d’un chef de cuisine réputé, ayant 25 ans d’expérience dans des établissements reconnus.

Postes à Pourvoir :

1. Chef(fe) de Partie Confirmé

Planning :
Repos : 2 jours consécutifs en semaine
Travail : Jour de travail en continu (services mix : matin / soir).

Missions Principales :

Assurer la mise en place et le service sous la supervision du / de la chef(fe) de cuisine.

Maintenir un niveau élevé de qualité dans le respect des standards d’une brasserie parisienne haut de gamme.

Gérer son poste de manière autonome et organisée, tout en respectant le rythme soutenu de l’établissement.

Travailler en étroite collaboration avec une équipe soudée, dans une ambiance professionnelle et respectueuse.

Participer à la transmission du savoir-faire d’une cuisine 100% maison , symbole du patrimoine culinaire français et parisien.

Conditions de Travail :

Rémunération :

À l’embauche : 2500€ net / mois pendant 3 mois.

Du 4ᵉ mois à 1 an : 3000€ net / mois .

Après 1 an : 3500€ net / mois .

Prime annuelle .

Heures supplémentaires rémunérées .

Jours de repos consécutifs garantis.

Avantages :

Possibilité de logement : un studio peut être mis à disposition pour les candidat(e)s habitant loin.

Intégration dans une maison reconnue, avec des opportunités d’évolution.

Repas fournis, mutuelle d’entreprise, et Pass Navigo partiellement pris en charge.

Pourquoi rejoindre cette brasserie parisienne ?

En rejoignant nos équipes, vous intégrerez un établissement emblématique, où tradition et excellence se mêlent dans un cadre unique. Vous travaillerez aux côtés d’un(e) chef(fe) passionné(e), garant(e) de la transmission d’un savoir-faire culinaire, dans un environnement convivial et organisé.

Postulez dès maintenant en envoyant votre candidature !

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Chef Partie Confirme • Paris, France