COMMIS DE CUISINE H / F

Votre quotidien chez nous

Nous recherchons un(e) COMMIS DE CUISINE F / H , dans notre équipe en cuisine au sein d'un Ehpad sur la Chapelle de GUNCHAY   (71) .

Vous cuisinerez des produits frais et locaux pour 80 convives qui souhaitent retrouver le goût authentique des recettes traditionnelles.

Vos Missions :

• Participer à la production chaude et froide le matin
• Dresser les plats pour le service et veiller à la présentation de vos assiettes
• Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité

Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !

Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sogeres étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap.

Notre proposition :

POSTE A POURVOIR EN CDI A TEMPS PLEIN 35h

Pour cela, nous vous offrons :

Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.

Votre apport :

L’Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès sont pour vous indispensables !

Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.

Meneur(neuse) d’Equipe, Passionné(e), vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre et d’accompagner votre équipe.

Une 1ère expérience réussie de chef de cuisine en restauration traditionnelle et / ou collective est souhaitée.

Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !

REJOIGNEZ-NOUS !!!