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Employé Polyvalent Restauration H / F en alternance

AFTEC BrestBREST, FRANCE

Il y a plus de 30 jours

Type de contrat

Temps plein

Quick Apply

Description de poste

Une Formation ou un emploi, et pourquoi pas les deux ?

Formation

Vous préparerez pendant 24 mois en alternance le BTS Management Commercial Opérationnel (MCO) .

Vous vous reconnaissez dans la description de ce poste ? N'attendez plus, et rejoignez notre école pour alterner théorie et pratique, et acquérir de nombreuses compétences !

L’Entreprise

En partenariat avec l’ AFTEC Brest , une entreprise dynamique dans le secteur de la restauration recherche un(e) Employé(e) Polyvalent(e) en Restauration H / F en alternance pour la rentrée 2024. Secteur Brest.

Les missions

Accueil et Service Clients : Accueillir les clients, prendre les commandes et assurer un service de qualité en salle ou au comptoir.
Préparation des Plats : Participer à la préparation des plats simples (sandwichs, salades, etc.) en respectant les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
Gestion de la Caisse : Assurer l'encaissement des commandes en respectant les procédures et garantir la bonne gestion des paiements.
Réapprovisionnement et Gestion des Stocks : Veiller à la bonne gestion des stocks, au réassort des produits et à l’organisation du matériel en cuisine et en salle.
Entretien des Locaux : Maintenir un espace de travail propre et veiller au nettoyage des espaces de restauration conformément aux règles d'hygiène.

Profil recherché

Dynamique, polyvalent(e) et motivé(e) par le travail en équipe.

Sens du service client et bonne communication.

Capacité à respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Organisation et rigueur dans la gestion des tâches quotidiennes.

Disponibilité et flexibilité pour travailler sur des horaires variables.

Rémunération

De 55% à 100% du SMIC selon la grille de rémunération du contrat d’apprentissage.

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