AGENT D'ENTRETIEN QUALIFIE H / F

L'ETABLISSEMENT Le Centre Hospitalier du Bois Petit est un établissement public de santé sanitaire et médico-social, dont le site principal est situé en plein cur de Sotteville-lès-Rouen en bordure du bois de la Garenne. L'établissement est à vocation gériatrique et son activité est répartie sur 3 sites : Site de Bois Petit, Sotteville les Rouen : 30 lits de SMR et 241 lits et places d'EHPAD (Hébergement permanent hébergement temporaire PASA Accueil de jour et unité d'hébergement renforcé) L'EHPAD des 4 Saisons, petit Quevilly : 79 places d'Hébergement Permanent L'EHPAD de la Pléiade, Rouen : 78 places d'Hébergement Permanent dont 12 d'UVP et 2 d'Hébergement Temporaire De dimension humaine, l'établissement encourage une relation de proximité avec les résidents et leurs familles, dans le respect de la démarche qualité. Il est en direction commune avec le Centre hospitalier du Rouvray et est membre du GHT Rouen Cur de Seine. Les 3 sites sont desservis par les transports en commun, bus et Métro. LE METIER En tant qu'agent de l'office relais vous : Assurez la logistique quotidienne des repas : réception, contrôle, distribution, traçabilité et entretien du matériel de restauration pour garantir une alimentation conforme et sécurisée aux usagers et aux agents. Assurez la livraison des 2 sites extérieurs Participez au bon fonctionnement de l'établissement à travers des tâches transversales (nettoyage, commandes, participation aux réunions) contribuant à l'hygiène, l'organisation et la qualité du service rendu. LES MISSIONS L'agent assure la logistique des repas, incluant le branchement et la mise en route des chariots, le chargement des prestations repas, la vérification des températures des chambres froides et la conformité des bordereaux repas. Il prépare et livre les repas pour les agents sur place, distribue chaque semaine les produits d'épicerie et les repas améliorés dans les services, et fournit les supports de commande pour recenser les besoins hebdomadaires. Il s'occupe également des livraisons vers les sites extérieurs, notamment des armoires de médicaments et des palettes de produits, contrôle les marchandises reçues et réalise certains achats en magasin. En parallèle, il entretient et désinfecte le matériel utilisé, les locaux de stockage, les chambres froides, les vestiaires, les poubelles et autres espaces communs. Il gère les commandes de repas, d'épicerie, de vaisselle jetable et contrôle la réception des produits, en vérifiant les DLC et les bons de commande. Enfin, il est en charge de la traçabilité des produits et documents, du comptage, et participe ponctuellement à la cuisson hebdomadaire des frites, ainsi qu'au nettoyage et à l'entretien du matériel de cuisine. POSTE A POURVOIR DES MAINTENANTLes informations de profil figurent dans le descriptif du poste.